坐标陕西,来聊聊吃面就蒜的问题。
你在街边随便找个面馆,进入桌上肯定放着蒜。装修高大上的除外,因为一般能在那里吃饭的都是办公室人员和经常见客户的人等,吃蒜后的口气太xiao魂,一般没人那么干。
个人感觉,蒜有助于刺激味蕾,产生食欲,而且辛辣刺激,有点类似陕西油泼辣子为什么受欢迎。还有可能是由于地理原因,早年缺蔬菜,而人们主食又只能是面,仅有面显得寡淡,而蒜每次几瓣就可以将一大碗油泼面送下肚,经济实惠,而且蒜本身又有杀菌作用,一举两得。现在许多面馆逐渐在改善面的品类,蒜正在逐步退出,但是仍将长期存在面就这生蒜吃,他们说好吃啊^_^
老秦味道biangbiang面,是由咸阳biangbiang面传承人 、老秦味道创始人、咸阳粤尚诚餐饮管理有限公司董事长高峰女士历经十二年精心打造的陕西zhu名餐饮品牌。为餐饮创业者提供技术培训及开店指导服务,真诚扶持创业,为无数创业者提供创业方向,教会你想要的技术,还要教会你真正的生意经,教会你白手起家到百万富翁,如何从0做1,教会你如何实现成功创业。